Descripción del puesto
Propósito del puesto: Garantizar la operación eficiente, segura y rentable del centro de entretenimiento, asegurando la ejecución de la estrategia comercial y operativa, la satisfacción del cliente, el liderazgo visible en piso y la gestión disciplinada de equipos de alto desempeño. Este rol actúa como brazo ejecutor de la estrategia del negocio y es responsable de la continuidad operativa en ausencia del Gerente de Operaciones.
Requisitos
- Licenciatura o Cierre de pensum en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Alimentos y Bebidas o afín
- Experiencia mínima de 5 años en administración de operaciones (hospitality, retail, entretenimiento o servicios)
- Experiencia mínima de 5 años en restaurantes o empresas de servicio
- Experiencia como: Gerente de Restaurante, administrador de restaurante
- Liderazgo de equipos grandes (mínimo 30 colaboradores)
- Antecedentes en negociación y coordinación de áreas múltiples.
- Dominio de Excel, manejo de sistemas ERP o plataformas de control operativo
- Disponibilidad: Trabajo en fines de semana, noches, asuetos y horarios extendido
Beneficios
- Prestaciones de ley
- Propinas
- Seguro de vida, seguro médico y dental
- Horas extras
- Parqueo
- Uniforme
Detalles
Nivel mínimo de educación: Universitario (En Curso)
Nosotros
LG Consultores es una firma especializada en headhunting y consultoría estratégica en gestión del talento humano, que acompaña a empresas en la atracción, evaluación y desarrollo de profesionales clave para su crecimiento. A través de procesos estructurados de búsqueda ejecutiva, evaluación por competencias y herramientas psicométricas, apoyamos a organizaciones en la toma de decisiones estratégicas de talento, fortaleciendo su estructura organizacional, cultura y desempeño en Guatemala y Latinoamérica.
